COFFEE HOUSE POEM それぞれのひと時を一杯の珈琲とともに…
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ドイツパンとチョコレート♪




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雨の金曜日。。



さて、またまた雨のふりだした大阪は豊中です。昼は少々立て込みましたが、今夜はあれやこれやと仕込みの時間になりそうです。バラの花を向かいの花屋さんから頂きました♪

イベントの告知も本格的に開始致しました。、バレンタインコーヒーセミナー、小馬崎さん桐のギターコンサート、それぞれ奮ってのご参加をお待ちいたしております♪
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落雁とフレンチコーヒー♪

頂きものですが、京都の鍵善さんの落雁。本日のおすすめフレンチコーヒーとよく会います♪

なお本日のおすすめコーヒーですが、今年からコーヒー豆についても2割引きのサービスを行っておりご好評を頂いておりま~す。

明日火曜日は定休日につきお休みを頂き、東京に出張して参ります。水曜日以降のご来店をお待ちいたしております♪
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きんかん♪


最近ご近所の方から時々きんかんを頂きます♪サラダにスライスしてのせていますが、お陰様で好評です。
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黒板と新作と♪
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前回掲載しようと思っていた黒板です。しかし今年もはや二週間近くになりますので、そろそろ新年のご挨拶も書き換えないといけないですね。。新年からコーヒーのメニューブックも新バージョンにリニューアル♪この中にカフェグラナダというこの冬の新作アレンジコーヒーもご紹介していますが、ホイップクリームの上にグレナディンシロップ(ざくろ)とミントリキュール、甘さの後に後味さわやかなコーヒーです。


今日はお花がボリュームたっぷり♪お店も華やいでます。。
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春に向けて~イベントの告知です
お正月の初釜コーヒー、大変好評のうちに完売しました、ありがとうございました。
2日に焙煎してから最後は10日まで。あっという間でしたが、日に日に味が乗ってくる感じでなくなるのが惜しいぐらいでした。店頭にはスタッフが書いてくれた新年の黒板、彼女の腕もめきめき上がって、有難いことに毎回観るのを楽しみにして下さるお客さまもいらっしゃいます。。(写真は事情により後ほどアップします。。)

さて、新年から若干ですがスタッフの募集をしております。これから、春、夏、秋、冬、いろいろなイベントも開催していきたいと思っておりますので、関心のある方は一度店までお問い合わせください(電話06-6848-6127)さっそく、本日は23歳の男性を研修しましたが、これから新しい仲間が増えると益々お店も楽しくなると期待しています♪

それから、既に企画中のイベントについて、詳細は改めて発表致しますが、取り急ぎ日程をご案内します。

1.バレンタイン・珈琲セミナー  

バレンタインに美味しいチョコレートスイーツとコーヒーの組み合わせを楽しんで頂くセミナーです。
お馴染みのペーパードリップ実習のほかに、どんなスイーツが集まるかは、目下準備中ですので、
どうぞご期待ください♪

日時 2月14日 火曜 午後2時より
会費 未定(2000円程度)
予約 受付開始 定員制

チョコレートサンスーシ
コーヒーポット1


2.小馬崎達也 桐のギターコンサート

すでに3度目となる桐のギター小馬崎達也さんのコンサートです。まじかにプロのギターを堪能できる
特別なひととき、今回は昼夜二公演を予定し、各回とも美味しいコーヒープラスαでおもてなしいたします。
こちらも詳細準備中ですが、予約も受け付け開始しております。

日時 3月27日 火曜
昼の部 午後2時より コーヒータイム 午後3時よりコンサート
会費  2000円(予定)※コーヒーとお茶菓子付き

夜の部 午後7時より カフェタイム 午後8時よりコンサート
会費  3000円(予定)※1ドリンク+軽食おつまみビュッフェ付き

TATSUYAKOUMAZAKI縮小
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小馬崎達也さんのホームページはこちら

お問い合せ先 ぽえむ豊中本町店 06-6848-6127



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今年の福娘さん♪




今年も大阪にえべっさん、いつもお世話になっている服部のえべっさんに昨夜お参りしてきました。毎年恒例の福娘さんですが、今年も素敵な彼女が出迎えて!?くれました。どうかご利益ありますように、宜しくお願いします
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初釜コーヒー♪

先ほど今年の初釜コーヒーが高知の焙煎工房で煎り上がりました。今年のブレンドは、コンゴを中心にメキシコ、ブラジル、コロンビアのブレンド。どこか懐かしい香りのコーヒーに仕上がりましたよ。
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新年あけましておめでとうございます♪



新年あけましておめでとうございます♪旧年中は皆様に大変お世話になりました。本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。


今年も宝塚の清荒神(きよしこうじん)さんに初詣、こちらは火之神様とのことですが、この一年の無事と充実をしっかりと祈念して参りました。

今夜は高知の焙煎工房に向かっております。明日の未明には、初釜コーヒーも煎り上がる予定です。

ぽえむ豊中本町店は、5日からの営業となりますので、どうかご了承下さいませ。初釜コーヒーと共に5日木曜から、皆様にお会い出来ますことを楽しみにしております♪

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一杯の珈琲からはじまる、くつろぎのひと時。それぞれのひと時を一杯の珈琲とともに…

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